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フラッグ(Flag) とは、リキュールをベース とするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。正式名称はフラッグ・カクテルであるが、通常、フラッグと省略するので以降もフラッグと記す。ショートドリンクなのにも関わらず、シェークとビルドの2つの技法を併用して作られるのが特徴。1959年当時は、有名なカクテルであった 〔 片方 善治 『洋酒入門』 p.121 社会思想社 1959年12月15日発行 〕 。 == 標準的なレシピ == * アプリコット・ブランデー = 30ml * クレーム・ド・ヴァイオレット = 1tsp * オレンジ・キュラソー = 4drop〜4dash * ポート・ワイン = 適量 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「フラッグ (カクテル)」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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